在這裡要再次特別鳴謝我的友人 H小姐，她特別拜託在餐廳工作的朋友，給安排我們一張window seat呢。我們的L 型梳化座椅，旁邊就是這無敵夜景。單是這美麗風光已值回票價了！
麵包很好吃，點麵包的那個酸乳酩更好吃。我這個麵包怪，吃了一整盤之後又再refill。
選擇 Cafe Gray Deluxe 的其中一個原因，就是因為這個 Crab Bisque 配 crab meat salad。我老公是超愛海鮮的；我是喜歡吃蟹但是又怕麻煩，最好就是有人替我把蟹肉拆乾淨。所以我倆都選了這個濃濃的蟹湯為 first plate。
這個本來是我的second plate，steamed Garoupa。餐牌寫是 watercress-ginger broth，但我覺得有很重的芫茜味 (我很怕芫茜的)，所以後來就很衰女的跟老公交換了來吃。至於他的comment 就是，嗯，蒸魚還是中式的好吃，浪費了這麼一大塊石斑…
於是我的主菜，就變成了這個超美味的 grilled sea bass，哈哈。超喜歡那些拌碟的 olive 和蕃茄，連平常不愛 olive 的我也覺得好鮮甜。
完美的晚餐，當然不能沒有甜品。女侍應推薦這個 Lime tart。賣相好看，也是好吃的，不過以我的口味… 也覺得實在太酸了！！如果有更多 crème 拌著吃會更好。
老公的 Floating Island stewed berries。女侍應好醒目的，在我離座去洗手間時，問我老公叫甚麼名字替我寫在甜品上，真是比我更細心。我覺得這個比 lime tart 好味得多。(而再次因為 H小姐的大面子，這個甜品是 free 的，嘻)
最後女侍應送上這盤一點也不 petite 的 petite four，我們就點了兩杯咖啡坐著談談。我老公是不喜歡吃朱古力的，平日家中的朱古力都只有我一個人吃；這次他竟然比我吃得更多。可惜我已經太飽，只能淺嘗了。
食物八十五分，服務一百分，景觀一百分，環境也是一百分。一定會再去！
